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公司名称：邓州市民达面粉厂
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石磨面粉厂加工的面粉怎么储存，你做对了吗？随着人们越来越关注食品质量，绿色食品的消费也在增加， 石磨面粉机低速研磨，低温加工，不会破坏小麦中的营养物质的特点让石磨面粉大程度地保留了小麦中的蛋白质、 面筋 质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质。深受消费者的欢迎；但是如果石磨面粉存放不当，很容易滋生虫子或变质。应该怎样才能正确的储存石磨面粉？
面粉是所有粮食当中容易生虫的。尤其在潮湿闷热的夏季，因为雨水多，温度高，湿度大，面粉放在布袋里不仅容易生虫，还很容易吸潮结块儿，或者发霉。将面粉放在洁净密闭的容器里,把一张纸放在花椒水里浸泡一下，然后晾干放在面粉上，这样也可以防止面粉生虫。像寄存大米一样先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡,晾干后再盛面粉,也能有效防止面粉生虫。面粉的储存室必 须保持空气流通，使面粉有空气可利用。利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝。这样的话，面粉既不容易生虫，也不会返潮发霉了。储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
如果短期内不食用，还可以放在冰箱冷冻室里保存。这样，不管多久，面粉都不会变质。
