石磨面粉厂家提醒您面粉是直接入口的东西，购买时要认清品质！

面粉可做各种面食、糕点等等可以做好多好多面塑产品，不同的面粉决定着口感如何，是否劲道，这是我们更注重品质。北方的硬质麦，因为面筋含量高，面筋质量好，口感就很好。硬质小麦产量比软质小麦产量略低，许多农民为了追求高产，即使在鲁西北地区仍然有相当一部分农民喜欢种植软质小麦，同样，很多厂家为了降低成本也收购软质小麦参兑硬质麦一同加工。

面粉对于北方人来说应该是日常食品中很重要的一种，几乎每天都会食用的到，但是最近由于一些商贩的不良行为分了使得面粉变得更白，将过氧化苯甲酰加入到面粉中，这种元素会破坏面粉的营养。同时也危害着人类的身体健康，对肝脏有着严重的损害，短期食用会导致人产生恶心、头晕等中毒现象，所以石磨面粉厂家提醒大家我们在购买的时候一定要看清产品的质量。

首先，要看一看包装是否标明该山东面粉厂名、生产日期、地址、保质期等内容，尽可能选用表明不加增白剂的面粉；优 质面粉颜色呈微黄或乳黄色，没有黑点，而增白剂过量的面粉颜色纯白或灰白；面粉加工时混入少量麦麸是允许的，麦麸可食用且对人体有益，但过多则不允许。

其次，正常的面粉闻起来有麦香味，而添加剂过量、超过保质期、受污染的面粉没有麦香味，而有异味或霉味。再次，可以把少量面粉放入口中含一分钟后，再用牙咬几下，口感好、不黏牙的为好面粉，反之则为劣质面粉。

石磨面粉厂家认为面粉是直接入食的产品，对于身体的健康是有直接伤害的，所以在选择的时候一定要认清优 质的产品。

石磨面粉厂家提醒您我们在买面粉的时候，它的保质期都会在包装袋上标注得很明显的，通常面粉的保质期就是一年，面粉它在常温环境下的保质期是一年左右。并且在季节和包装方式的不同的影响下，面粉的保质期会相对的也会有所变化。你比如南方的天气会相对比较潮湿，这时候就需要将面粉放在相对阴凉干燥的地方储存;而北方气候干燥，在存储面粉的时候，只要不将面粉在温度较高的环境中存放就行了。