石磨面粉健康饮食理念

 作为北方人的日常主食，面粉的安.全性与消费者的健康息息相关。 目前，市场上出售的大多数面粉都是由现代钢厂生产的。 由于钢粉是在高温高速下轧制的，因此面粉的分子结构被破坏，并且面粉失去了很多营养成分，因此无法食用。 同时，为了使面粉变白，制造商添加了各种添加剂。 正如营养学家黄胜明指出的那样：“添加添加剂是心脑血管硬化，胆结石和肾结石的元凶。我们普通人不知道，认为面粉越白越好这是一个大错误！ ”

现在随着生活水平的进步，越来越重视健康合理的生活饮食习惯，关于健康绿色环保食物的追求使得面粉石磨机受到消费者的喜欢，石磨面粉机是传统的面粉以及杂粮加工器械，通过科学的设计改造，在不影响其出产品质的前提下，逐步流向商场，为更多的消费者效劳，为什么面粉石磨机受到人们的喜欢这仍是由于其自身独.有的特色决议的以及石磨面粉如此受欢迎。

众所周知面粉石磨机选用石头磨盘，天然石块的挑选都是含有很多的微量元素以及对人体有益的微量元素，面粉石磨机的工艺，低速低温研磨也不会损坏小麦的营养成分，不会使淀粉因高温熟化糊化，蛋白质面筋面性没有改动，维生素微量元素不被损坏，营养成分依然存在。      

石磨机的低速低磨温度不会破坏小麦中的营养成分，因此石磨面粉大程度地保留了小麦中的蛋白质，面筋，胡萝卜素，碳水化合物，钙，磷，铁和维生素。 石粉中的B1，B2和其他营养素，尤其是胡萝卜素和维生素E是其他面粉的18倍。 它的低速研磨特性还可以保持面粉的分子结构，而无需任何添加剂。 煮面条时，石磨面粉汤的颜色为浅黄色，而其他含添加剂的粉粉汤则为白色。 因此，石磨面粉保留了小麦的原始风味，用石磨面粉制成的各种面食口感柔软，小麦风味浓郁，营养价值更高。 它是一种真.正的天然绿色健康食品。