可以防止面粉生虫的几种有效方法？

面粉是人们经常吃的主食之一，可是气温逐渐升高，家里的面粉放着放着就生虫、结块或者发霉。而面粉生虫我们都是直接拿到太阳底下晒，面粉要是在短期之内没有吃完或者是在阴雨天受到了潮气，都很容易长虫或者烂掉。搞过的大米和面粉，没有办法只好被扔了。这就造成了资源的浪费。其实，面对这种情况石磨面粉厂家建议采取一些简单的办法来防止此类事件的发生。

1、我们可以采用花椒防虫的方法。花椒是一个很常见的调料，所以也比较好找。首先把花椒洗好了放进有水的锅里煮，煮开之后把花椒捞出来装进洗干净了的布袋子里。再把袋子放进装了大米和面粉的缸里或者是容器里。这样就可以让虫子无处藏身，全部杀死。

2、采用姜片去虫的方法，首先先把生姜洗干净了切成薄薄的片状然后比较均匀的放置在盛有大米和面粉容器里。也可以有效的进行驱虫。

3、简单也是有效的一种方法。那就是去网上购买一个专门的防虫米面的箱子。这种箱子不仅结实实用，还更加的有效果。可以翻盖还可以测量你使用的米和面。它的容量也很大，而且里面还有隔板，可以存储好几种五谷杂粮，方便卫生。

4、 将新生虫面粉装进密封容器内，然后准备几片杨树叶子，并清洗干净，覆盖在面粉上面，接着盖上盖子，将面粉密封好。等待3-4天，面粉中的虫子就会死掉，将面粉筛干净就可以了

当然了，我们这样干都是为了让大米和面粉不生虫。其实我们还有其他更加环保的方法，比如说，我们一定要把盛放大米和面粉容器，擦洗干净，经常拿到阳光下进行暴晒。这样既可以杀虫又可以杀菌。而且不用花任何的钱，也可以达到同样的效果。

石磨面粉厂家讲述保存面粉的 3 个好习惯

1、 开封后先分装 一旦面粉开封，建议把用剩的量全部装进可密封的保鲜容器中，并贴上包装上的「赏味期限」以及「开封日期」的标签，清楚标示使用起来更顺手。这裡的赏味期限不是面粉的「使用期限」，过了好赏味期仍可使用，但香气、甚至是成品口感都可能有差，尽量在味道未变质前用完。 分成小包装会更好，袋装必 须挤出袋内空气，每次只取需要的量，能避免频繁进出冰箱使得水气凝结，造成发霉等状况。 

2、每次使用前，嗅闻气味 烘焙新手可能不清楚每种面粉新鲜时的气味，建议开封时先嗅闻，并在每次使用时都闻闻看气味，一旦发生变化很快就能发现，酸坏的粉末就不要再使用了。 

3、依照使用频率分开放 会经常使用的面粉放在室内阴凉处即可(全麦面粉则放冷藏)，用量较少可以分小包装放冷冻库，记得一定要密封，别让冰箱的味道破坏面粉香气。 若是家庭烘焙用，小份量分装取用会比较方便，保存也更容易。